1. 使用自來水洗掉水溶性農藥殘留:
水溶性農藥因可以溶於水中，所以只要使用清水就可以清除水溶性農藥，而且清潔效果最好的清水就是家中的自來水。因為自來水中含有微量約0.5ppm的餘氯，具有氧化分解農藥效果。
2. 使用無毒清碗精洗掉油溶性農藥殘留:
油溶性農藥不易溶於清水，但會溶在界面活性劑中，所以只要在自來水中加入0.1%至0.5%的洗碗精，就可以大幅強化自來水的洗毒能力，去除油溶性農藥殘留。
簡單的說，不論是水溶性或油溶性農藥殘留，只要在清洗蔬果時，在自來水中加入清碗精就可以輕鬆洗掉蔬果表面的農藥殘留。然而，因一般洗碗精除了含有界面活性劑之外，有些洗碗精還會添加化學香精、人工色素，甚至螢光劑、三氯沙、壬基酚等有毒致癌物，這些添加物反而會造成2次殘留，傷害人體健康。所以聰明消費者在挑選洗碗精時，要選擇不添加香精、色素、不含毒物，且採用天然介面活性劑及食品級原料製成的洗碗精，才能洗得乾淨，吃得安心唷!
